COZINHEIRO (A) – ZONA SUL – PORTO ALEGRE – RS
Descrição da oferta de emprego
• Auxiliar aos subchefs na gestão e execução operacional da equipe, dos processos de cozinha e demais processos integrados com setor de estoque, compras e manutenções (estruturais e equipamentos).
• Fazer a manutenção e execução das praças (entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira, produção e alimentação de funcionários); • Controlar as contagens e programação de produções; • Fazer o desenvolvimento e controle de qualidade de produtos; • Acompanhar a manutenção de rotinas para controle de cmv e inventário; • Participar de reuniões de integração e treinamentos; • Participar da realização das auditorias; • Auxiliar na gestão das equipes; • Responder pelos processos de manutenção preventiva de estruturas e equipamentos; Requisitos Requisitos.
•Nível de escolaridade.
Curso técnico em gastronomia ou cursando graduação em gastronomia.
Oficinas de gastronomia; •Conhecimentos gerais em cozinha; •Conhecimentos em produções em escala, porcionamentos, pratos quentes.
•Conhecimento avançado em fichas técnicas.
Experiência mínima de um ano na função.
Escolaridade mínima Ensino Médio Jornada de trabalho Jornada de Trabalho.
Das 15h30min às 23h50min de segunda a segunda, com uma hora de intervalo (uma folga no mês no domingo, demais folgas em regime de escala).
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Benefícios Salário base mensal fixo + taxa s/serviços (caixinha) + Vale transporte ou ajuda deslocamento, alimentação no local, plano de saúde após o contrato de experiência.
Observações
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 26/11/2024
- 24/02/2025
Requisitos do trabalho ensino médio completo; experiência na função de 1 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona sul... outros dados de posição ensino médio completo; experiência na função de 1 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona......
Preparar as carnes para assar; assar e vender carnes prontas; ofertar outros produtos da empresa; organizar e limpar o ambiente de trabalho; preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas, realizar manutenção da churrasqueira e organizar o local de trabalho requisitos do trabalho ensino fundamental......
Preparar alimentos com qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; coordenar atividades da cozinha... requisitos do trabalho ensino fundamental......
Comandar a churrasqueira, encarregado de toda a logística, como preparar a carne, escolher os temperos e servir aos convidados... responsável por comprar ou indicar carnes de qualidade, além de fazer a correta gestão de quantidades, para que o seu evento seja um sucesso... outros dados de posição jornada......
Requisitos do trabalho ensino médio completo; experiência na função de 1 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona sul... responsável por fazer a abertura e o fechamento de caixa; atendimento ao cliente; operação do caixa, registros de mercadorias; processar e receber......
Requisitos do trabalho residir na zona sul; ensino médio completo; experiência de 1 ano... outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 - sábados das 08:00 às 17:00 salário inicial r$ 1... 600,00 benefícios: vale transporte, cesta básica, premiações, desconto......
Requisitos do trabalho residir na zona sul; ensino médio completo; experiência de 1 ano... outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 - sábados das 08:00 às 17:00 salário inicial r$ 1... 600,00 benefícios: vale transporte, cesta básica, premiações, desconto......
Outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 - eventuais sábados conforme escala salário inicial r$ 2... prestar atendimento às unidades por telefone e plataformas digitais disponíveis na empresa; realizar e anexar a alimentação de notas fiscais nos portais; analisar......
Outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 - sábados das 08:00 às 12:00 salário inicial r$ 2... 530,00 benefícios: plano médico, plano odontológico, seguro de vida, vale alimentação, vale transporte enviar seu currículo para o e-mail: *****@*****......
Requisitos do trabalho ensino fundamental completo; experiência comprovada em serviços de chapeação, funilaria e pintura; fácil acesso a zona sul de porto alegre... outros dados de posição jornada de trabalho: segunda a sexta-feira das 08:00 às 18:00 salário inicial r$ 2... zelar pela segurança individual......
