COZINHEIRO

O Cozinheiro da Ceia, auxiliará no pré-preparo e preparo de alimentos designados e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção.

Principais atividades e responsabilidades:
1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
3. Montar e repor os alimentos;
4. Zelar pela apresentação do produto;
5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
7. Coletar e identificar amostras de alimentos;
8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
10. Executar tarefas correlatas;
Formação Acadêmica: Ensino Fundamental Completo (desejável), no mínimo alfabetizado.

Desejável experiência na função.

Habilidades e Conhecimentos desejáveis: Foco em resultado, foco no cliente, foco em qualidade e
segurança, trabalho em equipe, proatividade, resistência às pressões e autocontrole, compromisso, comunicação eficaz, relacionamento interpessoal, dinamismo e energia.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Local de trabalho: Suzano, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: NoturnoÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 anoHABILIDADESOrganizaçãoLiderançaTrabalho em equipeOtimização do tempoDinamismoAtitude positivaProatividade