COZINHEIRO

Descrição da vaga
Se você é uma pessoa inquieta e curiosa, apaixonada por inovação e tecnologia; se você sempre busca soluções criativas e novas perspectivas e acredita que trabalhar em equipe, com transparência é a chave para o sucesso, vem escrever essa história com a gente e fazer parte da nossa adega de talentos.

Responsabilidades e atribuições
Controlar toda matéria prima e insumos utilizados na cozinha, bem como equipamentos e utensílios, não deixando faltar nenhum item para a produção dos pratos do cardápio;
Montar e checar a área de trabalho, garantindo a correta preparação e estocagem dos insumos evitando falta durante a operação;
Participar do pré-preparo calculando e planejando a produção diária e outras demandas do dia;
Fazer a preparação (cocção) e montagem dos produtos servidos na casa, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão;
Checar diariamente a validade dos produtos estocados e manipulados, mantendo-os sempre frescos e devidamente etiquetados e identificados;
Preencher os relatórios e check lists da sua área e entrega-o para o Chefe de Cozinha;
Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho, facilitando o início do trabalho no dia seguinte;
Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.
Requisitos e qualificações
Ensino médio completo;
Pró atividade e senso de dono;
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis e aos fins de semanas e feriados (em escala 6x1);
Experiência prévia com cozinha.

Todas as vagas são abertas para pessoas com deficiência (PcD)

Nos processos seletivos da Víssimo Group, não há qualquer tipo de distinção em virtude de gênero, orientação sexual, religião, crença, condição social ou raça.


Informações adicionais
Espaço para criar e colaborar com a área, imprimindo o seu jeito de ser e conhecimentos que deram certo em outros lugares;
Cultura de crescimento e muita aprendizagem;
Benefícios como: Vale-transporte, Vale-refeição/Alimentação, Assistência médica e Odontológica, Convênio Farmácia, Seguro Pet, Betterfly, Day Off de Aniversário, Clube de desconto em produtos Evino e Grand Cru;
All Hands quinzenais: bate papo com nosso CEO e diretores.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Especialista