COZINHEIRO

Cozinheiro - Área de Atuação: Cozinha e Bar Modalidade de contratação: Contrato PJ  Sobre a Rezpir CrossFit: A Rezpir é um box de CrossFit que se destaca pelo seu ambiente acolhedor e motivador, focado no bem-estar físico e mental dos nossos alunos. Para complementar a experiência de treinamento, contamos com um espaço de cozinha e bar, que oferece uma variedade de opções alimentares para nossos alunos e visitantes. Buscamos agora um Chef de Cozinha ou Cozinheiro para integrar nossa equipe e ajudar a criar uma alimentação saudável, saborosa e diversificada para nossos atletas e comunidade. Descrição da vaga: Estamos em busca de um Chef de Cozinha ou Cozinheiro criativo, responsável e apaixonado por gastronomia saudável. O profissional será responsável por elaborar e preparar pratos e lanches, tanto tradicionais quanto fit, além de sucos, vitaminas e opções de refeições para almoço. O objetivo é proporcionar aos nossos alunos uma alimentação balanceada, que auxilie em seus treinos e promova o bem-estar geral. Responsabilidades: Preparar e cozinhar pratos e lanches saudáveis, fitness e tradicionais (como sanduíches, bowls, saladas, omeletes, sucos, vitaminas, etc. ); Criar e inovar no cardápio, respeitando as preferências alimentares dos alunos e as diretrizes nutricionais; Organizar e manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de segurança alimentar; Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário; Auxiliar na administração do bar, preparando bebidas e sucos naturais; Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos; Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de atendimento ao cliente, garantindo uma experiência completa para os alunos. Requisitos: Experiência prévia como Chef de Cozinha ou Cozinheiro; Conhecimento sobre alimentação saudável, dietas específicas (low carb, low fat, vegana, etc. ) e ingredientes fitness; Habilidade para elaborar cardápios criativos e equilibrados; Facilidade em um ambiente dinâmico; Comprometimento com a qualidade e apresentação dos pratos; Boa comunicação e trabalho em equipe; Diferenciais: Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas; Conhecimento em técnicas de culinária funcional e saudável; Experiência com preparo de refeições em larga escala ou para grupos; Interesse em gastronomia voltada para o universo fitness e bem-estar. Benefícios: Ambiente de trabalho motivador e descontraído; Desconto nas atividades da academia e nas refeições; Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.