COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Principais Atividades:
-Preparação de pratos: Seguir o cardápio estabelecido, preparar pratos com padrão de qualidade, sabor e apresentação impecáveis.
-Organizar e otimizar o uso de ingredientes, controlando desperdícios e assegurando a eficiência do estoque.
-Garantir o preparo rápido e preciso dos pedidos, mantendo a harmonia entre sabor, textura e estética.
-Manter a cozinha e os utensílios em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Trabalhar em sintonia com o time da cozinha e salão para atender às demandas do restaurante.
- Participar no desenvolvimento de novos pratos ou melhorias no cardápio, contribuindo com criatividade e inovação.
-Monitorar a qualidade dos produtos e preparações, garantindo a satisfação dos clientes.
Requisitos:
-Ensino Médio completo
-Experiência anterior em cozinha de restaurante à la carte.
-Conhecimento de técnicas de corte, preparo de carnes, molhos, guarnições e sobremesas.
-Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
-Compromisso com padrões de qualidade e higiene.
-Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: TemporárioJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Especialista
Detalhes da oferta
- CLUB ATHLETICO PAULISTANO
- Indeterminado
- 20/12/2024
- 20/03/2025
Requisitos do trabalho experiência comprovada na função... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
