COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Será responsável pela execução, produção do cardápio sob orientação do Chef de Cozinha. Higienizar, cortar, produzir alimentos para café da manhã, coffee (atendimento aos eventos corporativos), almoço, chá da tarde e jantar (buffet e a la carte). Controlar o estoque, abastecimento de insumos e todos os materiais necessários para a execução das tarefas do setor. Desenvolver, treinar o liderar demais colaboradores. Cuidar e controlar os insumos necessários avaliando prazo de validade, descarte correto do lixo orgânico e controle de alimentos exigidos pela ANVISA, com o correto manuseio de boas práticas na produção de alimentos. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.
Detalhes da oferta
- Caderno Nacional
- 20/12/2024
- 20/03/2025
Requisitos do trabalho experiência comprovada na função... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
