COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Responsabilidades:
- Preparar e cozinhar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparação e cozimento;
- Monitorar a qualidade dos ingredientes utilizados e garantir o uso adequado de temperos e condimentos;
- Controlar estoques e inventários, garantindo a disponibilidade de ingredientes frescos e de alta qualidade;
- Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência operacional e a satisfação dos clientes;
- Manter um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
Requisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em restaurantes renomados ou hotéis de luxo;
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de culinária;
- Habilidades para trabalhar em equipe, sendo capaz de se comunicar e colaborar efetivamente com outros membros da equipe;
- Consciência dos padrões de segurança e higiene alimentar;
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão;
-Disponibilidade de atuar de terça a domingo das 16h às 00h - adicional noturno e horas extras são pagas.Local de trabalho: Artur Nogueira, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano
Detalhes da oferta
- Meraki Gestao De Pessoas Limitada
- Indeterminado
- 19/11/2024
- 17/02/2025
Requisitos do trabalho experiência comprovada na função... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria; experiência como auxiliar de cozinha ou produção; conhecimento de técnicas culinárias, higiene......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
