COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
**Responsabilidades:**
1. Liderar e gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação, treinamento e suporte contínuos.
2. Planejar, organizar e controlar a produção de alimentos, garantindo a qualidade, quantidade e apresentação adequadas.
3. Supervisionar a recepção e armazenamento adequados dos alimentos, bem como a manutenção da higiene e segurança alimentar.
4. Controlar os custos de alimentos e gerenciar o inventário de acordo com os procedimentos estabelecidos.
5. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gestão para garantir a satisfação do cliente e o cumprimento dos objetivos de receita.
**Requisitos:**
1. Conhecimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
2. Experiência comprovada como Cozinheiro(a) Chefe ou em uma posição de liderança similar em um ambiente de restaurante de alta qualidade.
3. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
4. Excelente organização e capacidade de multitarefa.
5. Espírito de equipe e habilidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.
LLINEA oferece um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, oportunidades de crescimento profissional e um pacote salarial competitivo. Se você é um(a) profissional apaixonado(a) pela cozinha, com fortes habilidades de liderança e um compromisso em fornecer uma experiência gastronômica inesquecível, nós gostaríamos de conhecê-lo(a).
LLINEA é um empregador de igualdade de oportunidades. Todos os candidatos qualificados serão considerados para o emprego sem consideração de raça, cor, religião, gênero, orientação sexual, identidade de gênero, nacionalidade de origem, idade, deficiência ou outras categorias protegidas pela lei.Número de vagas: 3Local de trabalho: Louveira, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaHABILIDADESLiderançaEspirito de equipeOrganizado
Detalhes da oferta
- LLINEA
- Indeterminado
- 08/11/2024
- 06/02/2025
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt ou auxílio combustível + va (r$400,00)... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar......
Br/vagas?id=002721 ou entre em contato pelo número (48) 996302982... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar o estoque dos freezers e geladeiras......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer)......