COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Valor da Diária: R$: R$120,00 + VT e alimentação no local
Dias: 07 ( de 13/11 a 19/11)
Horário inicial: : 07:00 ás 16:00
Local de trabalho: Ilha do Governador (Galeão)
Descrição das atividades:
• Preparar e cozinhar as refeições de acordo com o menu estabelecido, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.
• Garantir que os pratos atendam às preferências e restrições alimentares dos passageiros e da tripulação (vegetariano, sem glúten, etc.).
• Controlar a qualidade dos ingredientes e realizar a reposição de alimentos de acordo com a necessidade.
• Soccier (molhos).
• Cozinhar grandes quantidades de alimentos.
• Fazer um perfeito coccionamento.
• Cumprir normas de sanitarismo.
• Cumprir normas de conduta da empresa.
• Utilizar cardápios da Companhias conforme o ciclo.
• Ser responsável pela qualidade e padronização dos alimentos no pré-preparo e açougue.
Requisitos:
• Experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente cozinha de bordo (navios, iates, aviões, etc.).
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene (ANVISA, HACCP).
• Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.Número de vagas: 2Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo: TemporárioJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Detalhes da oferta
- ALIANCA R H CONSULTORIA EMPRESARIAL LTDA
- Indeterminado
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Requisitos do trabalho experiência comprovada na função... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição jornada de trabalho: 14:00 as 22:20 horas folga conforme a escala... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt ou auxílio combustível + va (r$400,00)... br/vagas?id=002688... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... com carga horária de segunda a sábado - 14h às 20h... onde você vai trabalhar? em uma cafeteria estilo bistrô que oferece......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt ou auxílio combustível + va (r$400,00 - após efetivação será de r$700,00) + refeição no local... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... br/vagas?id=002721 ou entre em contato pelo número (48) 996302982......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã......
