COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Experiência: Vivência no preparo de alimentos;
Vacinas atualizadas.
Atividades:
1- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
2- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos sob orientação, conforme a necessidade.
3- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas.
4- Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha.
5- Afiar facas e outros instrumentos de corte.
6- Executar abastecimento do local de distribuição das refeições.
7- Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante.
8- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação da nutricionista.
9- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
10- Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.
11- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
12- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
13- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
14- Realizar controle de temperatura dos alimentos.
Outras informações:
Local de trabalho: Hospital Antonio Afonso;
Escala de trabalho: Seg. á Sex. 08:00 às 17:00 - Sábados 09:00 às 13:00
Disponibilidade para treinamento.
Detalhes da oferta
- REDE D'OR SAO LUIZ S.A.
- Indeterminado
- 25/10/2024
- 23/01/2025
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... escolaridade ensino médio completo; outros dados de posição......
- clt e a empresa também oferece os benefícios de vt ou auxílio combustível + va (r$400,00)... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar......
Br/vagas?id=002721 ou entre em contato pelo número (48) 996302982... está localizada no rio vermelho, em florianópolis/sc... qual será o seu desafio? elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar o estoque dos freezers e geladeiras......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala... auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer)......