COZINHEIRO
Descrição da oferta de emprego
Executar rotinas de pré preparo e preparo de ingredientes.
Experiências e conhecimento com controles de estoque e pedidos de compras.
Controlar e organizar o processo de pré-preparo e produção dos alimentos e quaisquer outras atividades relacionadas dentro da cozinha.
Controlar desperdícios, realizar pedidos de compras, acompanhar produções de insumos. Preparar e montar os produtos de acordo com as fichas técnicas, cuidando dos padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos.
Coordenar e supervisionar o trabalho da equipe subordinada.
Executar rotinas de limpeza, organização e higienização da cozinha e dos equipamentos.
Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
Desejável experiência como Cozinheiro Líder ou encarregado de cozinha.
Ter habilidades de comunicação e liderança
Disponibilidade de trabalhar de Segunda a Sexta-feira em horário comercial.
Residir em Niterói.
Oferecemos:
Vale Transporte
Vale Alimentação
Bonificação Mensal por cumprimento de meta
Detalhes da oferta
- DLP
- Indeterminado
- 28/08/2024
- 26/11/2024
Atividades: preparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos; auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades pertinentes ao setor... requisitos do trabalho experiência comprovada na função......
Outros dados de posição curtiu a vaga? para mais informações acesse o link >>> https://www... onde você vai trabalhar? em uma cafeteria estilo bistrô que oferece opções de cafés especiais, focando na qualidade e apresentação de seus produtos... br/vagas?id=002688... o que você precisa saber sobre essa......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem......
Auxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (seasa)... 6x1 sendo 1 folga na semana e 1 domingo ao mês... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem......
