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COZINHEIRA RESTAURANTE - MG

Descrição da oferta de emprego

EMPRESA CONFIDENCIAL Restaurante tradicional com comida caseira. DESCRIÇÃO DO CARGO A Cozinheira será responsável pelo preparo dos pratos principais e acompanhamentos do cardápio diário, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos alimento. Também deverá zelar pela organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar e mantendo a produtividade no ambiente de trabalho. Principais Responsabilidades Preparo de Alimentos: Preparar os pratos principais (carnes, peixes, massas, etc. ), acompanhamentos (arroz, feijão, legumes) e guarnições de acordo com o cardápio diário e os padrões do restaurante. Controle de Qualidade: Garantir que os alimentos estejam preparados com qualidade, sabor e apresentação adequados, respeitando as normas de segurança alimentar. Organização da Cozinha: Manter a cozinha organizada e limpa durante o expediente e ao final de cada turno, seguindo as práticas de higienização e segurança. Controle de Estoque: Ajudar no controle de insumos e ingredientes, informando a necessidade de reposição para que o estoque esteja sempre adequado. Preparo de Frituras e Carnes: Executar o preparo de carnes, frituras e demais pratos conforme solicitado pelo cardápio ou demanda dos cliente. Reposição de Alimentos: Garantir a reposição contínua dos alimentos durante o serviço, para que não falte nenhum item no self-service ou nos pedidos de pratos feito. Colaboração com a Equipe: Trabalhar em equipe com as demais cozinheiras e auxiliares, mantendo a comunicação eficiente e colaborando para o bom funcionamento da cozinha. REQUISITOS Formação: Ensino Fundamental completo (desejável curso na área de gastronomia ou culinária). Experiência: Experiência comprovada como Cozinheira em restaurantes ou estabelecimentos de alimentação. Habilidades Técnicas: Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, habilidade em preparo de pratos variados, incluindo frituras e carne. Habilidades Comportamentais: Organização, proatividade, agilidade e trabalho em equipe. HORÁRIO E LOCAL DE TRABALHO 07:00 ÀS 15:20 - SEGUNDA À SÁBADO JARDIM PANORAMA - IPATINGA/MGFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiraEmpresa:Inov9 Soluções CriativasAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.Ramo:Consultoria/ Auditoria (CB)

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Detalhes da oferta

Empresa

Inov9 Soluções Criativas

Localidade

Em todo o Brasil

Endereço

Indeterminado - Indeterminado

Data de publicação

30/10/2024

Data de expiração

28/01/2025

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