CONFEITEIRO(A)

Confeiteiro(a) - Viemos para trazer experiências e sensações únicas, com muita leveza e afeto. Um lugar onde a simplicidade é a nossa maior riqueza. No O Granulado, todo dia é um dia Feliz!Temos um time incrível, com garra e vontade de fazer acontecer. Estamos procurando pessoas apaixonadas por gente para se juntarem ao nosso time! Como você irá atuar? Preparar massas, recheios, coberturas e outros produtos de confeitaria de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Pesar, medir e misturar ingredientes, seguindo as proporções corretas; Operar e manter equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, liquidificadores, entre outros; Decorar bolos, tortas e sobremesas utilizando técnicas de confeitaria avançadas; Controlar a qualidade e validade dos produtos utilizados na produção; Manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas sanitárias; Participar do desenvolvimento de novas receitas e produtos; Colaborar com a equipe de cozinha no planejamento e execução de eventos especiais; Seguir as normas de segurança alimentar e garantir a qualidade dos produtos; Manter-se atualizado sobre as tendências e técnicas de confeitaria.          O que você precisa? Ensino Médio Completo Experiência mínima de 1 ano em cozinha industrialO que a gente espera de você? Agilidade Engajamento Disciplina Responsabilidade          Escolaridade   Desejável gastronomia em andamento (será um diferencial) Benefícios Plano de carreira Refeitório Vale alimentação Vale transporte