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CONFEITEIRO RADISSON RED CAMPINAS

Descrição da oferta de emprego

Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta. Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a confeitaria e cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da confeitaria e cozinha. Controlar os processos de preparação dos alimentos, atendendo a temperatura e tempo adequados, obedecendo sempre as quantidades descritas nas fichas técnicas. Decorar sobremesas em geral e frutas de todos os tipos, cuidando para a apresentação das preparações do Buffet. Desenvolver receitas alternativas (vegetarianas) e para atender à clientela com restrição alimentar (alergia alimentar e intolerância alimentar) Direcionar todos os colaboradores para a execução das atividades do dia na Confeitaria e Cozinha. Executar as tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos pela vigilância sanitária. Executar corretamente o descarte dos resíduos de materiais provenientes das preparações efetuadas. Montar as fichas técnicas de forma a manter o conhecimento de cortes, técnicas de preparo, forma, sabor e textura dos alimentos, tempo e quantidade adequada dos ingredientes utilizados nas preparações, em conjunto com a chefia imediata. Porcionar as sobremesas em recipientes adequados atentando para a gramatura determina da pela chefia imediata e/ou nutricionista Separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria e cozinha de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas. Zelar pela higiene nos trabalhos na confeitaria e cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos a serem utilizados na confecção de sobremesas de acordo com as normas e procedimentos do Manual de Boas Práticas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:ConfeiteiroEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (DD)
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Atlantica Hotels
Localidade
  • Em todo o Brasil
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 19/09/2024
Data de expiração
  • 18/12/2024
Analista Financeiro - Campinas - São José
Bdr - talentos corporativos

Qual será o seu desafio? realizar e controlar contas a pagar e receber; realizar faturamento e conferência dos contratos da empresa; lançar contas a pagar e receber, conciliações no sistema sienge; lançar nf e provisões no sistema sienge; realizar emissão e pré notas; realizar conciliações bancárias......

Auxiliar de Manutenção (Hotelaria) - Campinas - São José
Bdr - talentos corporativos

Ou cadastre o seu currículo no link: https://www... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no hotel no bairro campinas, em são josé/sc... 397,00 - clt e a empresa também oferece os benefícios de vt + va (r$500,00) + ginástica laboral + plano de saúde + auxílio......

Recepcionista (Área Escolar) - Campinas - São José
Bdr - talentos corporativos

Qual será o seu desafio? recepcionar e prestar serviços de apoio aos alunos, pais e professores da escola; acolher a demanda do cliente via presencial, contato telefônico, e-mail e whatsapp; realizar os processos administrativos e de atendimento da área... está localizada em são josé/sc......

Recepcionista (Área Escolar) - Campinas - São José
Bdr - talentos corporativos

Requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time? para participar do processo seletivo, você precisa ter: ensino médio completo; experiência com atendimento ao cliente; experiência com rotinas administrativas da área de recepção; disponibilidade para trabalhar aos sábados esporadicamente......

Agregamento de veículos na região campinas
Transfino mogi ltda

Whatsapp: (11) 99190-2448 transfino mogi ltda... transfino mogi ltda agrega veículos somos uma transportadora... estamos com vagas para motorista que possuem veículo próprio para realização de entregas... obs: vaga para quem tem disponibilidade total com ou sem experiência......

Agregamento de veículos Na região Campinas
TRANSFINO MOGI LTDA

Transfino mogi ltda agrega veículos somos uma transportadora... obs: vaga para quem tem disponibilidade total os interessados entrar em contato para um agendamento para entrevista... estamos com vagas para motorista que possuem veículo próprio para realização de entregas... transfino mogi ltda......

ESTÁGIO EM MARKETING
Grupo Atine

Requisitos do trabalho o que você precisa ter: superior cursando em marketing, publicidade e propaganda ou áreas correlatas | noções em redes sociais (instagram e facebook) | residir na região de campinas... outros dados de posição o que nós fornecemos: atuação hibrida em campinas – 3 dias na semana......

Programador/Operador de Torno CNC
Rh soul partner

Requisitos do trabalho requisitos: curso técnico na área; experiência anterior comprovada; necessário residir em campinas... programador/operador de torno cnc para atuação em uma de empresa de usinagem na região da amoreiras campinas... segue maiores informações:salário: a combinar horário: 07:00 às......

Auxiliar de armazém pcd
Grupo atine

O que nós fornecemos: contratação clt – exclusiva para pcd! benefícios: vt ou estacionamento | refeição no local | seguro de vida | assistência média | assistência odontológica horário: 6x1 – 07h as 15h20 ou 14h as 22h20 requisitos do trabalho o que você precisa ter: ensino fundamental ou médio completo......

REPOSITOR PCD
GRUPO ATINE

O que nós fornecemos: contratação clt – exclusiva para pcd! benefícios: vt ou estacionamento | refeição no local | seguro de vida | assistência média | assistência odontológica horário: 6x1 – 07h as 15h20 ou 14h as 22h20 requisitos do trabalho o que você precisa ter: ensino fundamental ou médio completo......