CONFEITEIRO III

Planejar e executar a produção de bolos, finalização com recheios, coberturas e decorações.
Criar designs personalizados de bolos para eventos especiais, como casamentos, aniversários, e outras celebrações.
Garantir a padronização e consistência na qualidade dos bolos, mantendo sempre o padrão da patisserie.
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Monitorar o estoque de ingredientes e fazer solicitações de compra quando necessário.
Colaborar com a equipe para desenvolver novos sabores e designs inovadores, atendendo às demandas dos clientes.
Atender às encomendas no prazo, mantendo a qualidade e a satisfação do cliente.
Ter experiência em acabamentos de bolos prensados e butter cream será um diferencial.