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CONFEITEIRO I - SC

Descrição da oferta de emprego

Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta. Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a confeitaria e cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da confeitaria e cozinha. Controlar os processos de preparação dos alimentos, atendendo a temperatura e tempo adequados, obedecendo sempre as quantidades descritas nas fichas técnicas. Decorar sobremesas em geral e frutas de todos os tipos, cuidando para a apresentação das preparações do Buffet. Desenvolver receitas alternativas (vegetarianas) e para atender à clientela com restrição alimentar (alergia alimentar e intolerância alimentar) Direcionar todos os colaboradores para a execução das atividades do dia na Confeitaria e Cozinha. Executar as tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos pela vigilância sanitária. Executar corretamente o descarte dos resíduos de materiais provenientes das preparações efetuadas. Montar as fichas técnicas de forma a manter o conhecimento de cortes, técnicas de preparo, forma, sabor e textura dos alimentos, tempo e quantidade adequada dos ingredientes utilizados nas preparações, em conjunto com a chefia imediata. Porcionar as sobremesas em recipientes adequados atentando para a gramatura determina da pela chefia imediata e/ou nutricionista Separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria e cozinha de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas. Zelar pela higiene nos trabalhos na confeitaria e cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos a serem utilizados na confecção de sobremesas de acordo com as normas e procedimentos do Manual de Boas Práticas.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:ConfeiteiroEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (BF)
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Atlantica Hotels
Localidade
  • Em todo o Brasil
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 22/11/2024
Data de expiração
  • 20/02/2025
Motorista Noturno(a) CNH C - SC 401 - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

A sede da empresa está localizada na sc 401, bairro saco grande, em florianópolis/sc e você será responsável pela rota até antônio carlos... requisitos do trabalho para participar do processo seletivo, você precisa ter: experiência como motorista; cnh c; residir próximo ao saco grande......

Analista de Cálculos Judiciais (Híbrido) - Florianópolis/SC
Bdr - talentos corporativos

Onde você vai trabalhar? a empresa que está contratando é uma consultoria atuarial que atua como parceira estratégica de seus clientes nas áreas previdenciária e de saúde suplementar... com carga horária de 40h semanais - segunda a sexta - 09h às 18h... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga......

Analista Contábil - SC 401 - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

- clt e a empresa também oferece os benefícios de vr (r$27,50/dia trabalhado) + vt ou auxílio combustível + plano de saúde e odontológico bradesco... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no bairro saco grande (sc-401) em florianópolis/sc......

Assistente de Licitação - SC 401 - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

O que você precisa saber sobre essa vaga?a vaga é para atuar de forma presencial na sc-401, no bairro santo antônio de lisboa, em florianópolis, sc... com carga horária de segunda a sexta-feira - 08h30 às 18h... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time?para participar do processo seletivo......

Auxiliar de Logística - SC 401 - Florianópolis
Bdr - talentos corporativos

O que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial na sc-401, no bairro santo antônio de lisboa, em florianópolis, sc... com carga horária de segunda a sexta-feira - 08h30 às 18h... está localizada em florianópolis... qual será o seu desafio? realizar recebimento e conferência......

AUXILIAR DE OPERAÇÕES I
Ellegance ambientações

Supervisão imediata encarregado de operações competências técnicas escolaridade: ensino médio completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área de logística vivência na montagem de eventos, experiência em conferência de materiais, montagem de móveis, trabalho em altura e carga e descarga......

Vendedor Externo de Juntas e Anéis - Joinville/SC
UNICARREIRA RH GESTÃO DE PESSOAS LTDA.

Requisitos do trabalho superior completo ou técnico em mecânica; experiência de 2 anos; excel intermediário; veículo próprio... abertura de novos clientes; visita às empresas da região oferecendo toda a linha de produtos; envio de relatório de visitas; comercializar diferentes modelos dessa peça de vedação......

Desenvolvedor(a) Full Stack .Net - Pleno - Home Office
Bdr - talentos corporativos

O que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar em home office, mas você precisa morar na região de florianópolis/sc... net; desenvolvimento de funcionalidades a partir de magic; realizar manutenção do sistema em ambos frameworks; realizar criação de novas funcionalidades, desenvolvimento......

Atendente de pós-vendas - blumenau
Bdr - talentos corporativos

- clt e a empresa também oferece os benefícios de plano de saúde unimed + plano odontológico sulamerica + vale refeição ou alimentação (r$21,37/dia útil trabalhado) + vt ou estacionamento gratuito + gympass + auxílio creche + wellz (plataforma de terapia online gratuita) + cesta de bebê para......

Corretor(a) de imóveis - florianópolis
Bdr - talentos corporativos

O que você precisa saber sobre essa vaga?a vaga é para atuar de forma presencial no centro de florianópolis, sc... requisitos do trabalho que perfil buscamos para o time?para participar do processo seletivo, você precisa ter:curso técnico completo em transações imobiliárias;experiência com atendimento......