CONFEITEIRA - GELATERIA

Coordenar e exercer as atividades relacionadas ao preparo dos gelatos, bolos, tortas, cookies, brownies, picolés e geleias de acordo com o planejamento.
Seguir receitas pré-elaboradas da lista do mês da unidade.
Exercer controle minucioso, sobre matérias-primas, materiais, utensílios e maquinários, atentando aos métodos de fabricação e padrão de qualidade dos alimentos.
Garantir a satisfação dos clientes e a obtenção dos resultados pretendidos.
Prezar pelo alto padrão de limpeza dos alimentos, materiais, equipamentos e local de trabalho garantindo a higiene e segurança alimentar.