CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Responsabilidades e atribuições.
Desenvolver quando necessário e atualizar regularmente o cardápio vegano do restaurante, garantindo variedade, criatividade e nutrição adequada.
Supervisionar e participar da preparação de pratos veganos, assegurando que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e higiene.
Capacitar e treinar a equipe de cozinha nas técnicas específicas de preparo de pratos veganos, bem como em práticas seguras de manipulação de alimentos.
Monitorar o estoque de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo que todos os insumos necessários estejam sempre disponíveis.
Manter altos padrões de qualidade em todos os pratos servidos, assegurando que estejam bem apresentados, saborosos e consistentes.
Gerenciar os custos operacionais da cozinha, incluindo controle de desperdícios, porções adequadas e eficiência no uso de ingredientes.
Trabalhar em estreita colaboração com outros departamentos, como atendimento ao cliente e gerência, para garantir uma experiência de refeição harmoniosa e de alta qualidade.
Garantir que todas as normas de segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente, conforme as regulamentações locais.
Estar atualizado com as tendências gastronômicas veganas, desenvolver novas receitas e técnicas de preparo que possam atrair e satisfazer os clientes, sempre que for solicitado.
Benefícios:
-. Vale transporte
-. Refeição no local
-. Massagem uma vez por semana
Detalhes da oferta
- Annapurna Comercio de Alimentos
- Indeterminado
- 14/11/2024
- 12/02/2025
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... outros dados de posição jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça e utensílios, limpeza da cozinha... jornada de trabalho: turno manhã 07:00 as 15:20 horas folga conforme a escala......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Atribuições: responsave por toda a limpeza e organização da cozinha; lavando louças, panelas, talheres; suporte em demanda de pré-preparo de alimentos e demais atribuições do cargo requisitos do trabalho requisitos: disponibilidade de horários para atuação em escala 6x1... outros dados de posição benefícios:......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... missão planejar cardápios, e elaborando o pré-preparo, preparo e a finalização de alimentos, em conformidade com as normas de boas práticas......
Supervisão imediata coordenador de operações competências técnicas escolaridade: ensino fundamental completo experiência: mínima de 1 ano comprovada na área... ); embalar peças de tecidos; apoiar os colegas em outras atividades... cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... requisitos do trabalho ensino fundamental completo; experiência na função de 2 ano; disponibilidade para trabalhar aos finais de semana; residir na zona sul; possuir mei ativo ou abrir......
Preciso de casal para trabalhar em casa de familia em spaulo ela para cozinheira , ele para serviços gerais e que tenha habilitaçao , que tenham experiencia em serviços domesticos requisitos do trabalho experiencia basica de cozinha e serviços domesticos......