CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Se você tem experiência em gastronomia e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e amigável, esta pode ser a vaga perfeita para você! Responsabilidades · Criação e constante inovação do cardápio, garantindo uma oferta culinária contemporânea e brasileira que atraia e encante o público alvo B.
· Gerenciar todas as operações da cozinha, incluindo o treinamento e desenvolvimento da equipe, controle de custos, compras e gestão de estoque.
· Colaborar estreitamente com o gerente do restaurante para garantir a excelência no serviço e eficiência operacional.
· Gestão eficiente dos custos de cozinha, trabalhando em conjunto com o gerente para otimizar o uso de ingredientes e minimizar desperdícios.
· Supervisão e coordenação da equipe de cozinha, incluindo treinamento, desenvolvimento e manutenção de altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
· Colaboração no controle de estoque, assegurando que a cozinha esteja sempre abastecida com ingredientes frescos e de qualidade.
· Manutenção da excelência no serviço, assegurando que todas as refeições sejam preparadas de forma consistente e apresentadas de maneira atrativa.
· Promoção e implementação dos valores culturais do restaurante Mangut, criando um ambiente de trabalho positivo e motivador.
Competências Necessárias · Experiência como chefe de cozinha em restaurantes de alto padrão, preferencialmente com experiência em culinária \
Detalhes da oferta
- B. Partner Consultoria em Gestão com Pessoas
- Indeterminado
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... nao é necessario experiencia comprovada... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar......
Outros dados de posição benefícios: vale transporte, vale alimentação, refeição no refeitório da empresa, assistência médica unimed ou santa tereza e odontológica uniodonto, seguro de vida bradesco , participação nos resultados (ppr), programa de descontos na rede vitória, apoio pass gratuito (psicológico......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade criatividade descrição das atividades desenvolvimento de cardápios; responsável por etiquetar os alimentos abertos; responsável pela conservação dos alimentos......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade descrição das atividades responsável pela limpeza, higienização e organização de todos os ambientes da empresa; organização e limpeza da cozinha; organização e limpeza da lavandeira......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... preparar alimentos com qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; auxiliar na requisição do material necessário......
Preciso de casal para trabalhar em casa de familia em spaulo ela para cozinheira , ele para serviços gerais e que tenha habilitaçao , que tenham experiencia em serviços domesticos requisitos do trabalho experiencia basica de cozinha e serviços domesticos......
