CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Nós da LC RESTAURANTES estamos à procura de um Chefe de Cozinha dedicado e experiente para liderar nossa equipe culinária em nosso restaurante em São Paulo.
Nossa empresa é reconhecida por oferecer uma experiência gastronômica única, com uma ênfase em pratos tradicionais e inovação culinária.
Requisitos:
- Diploma em Gastronomia ou formação equivalente
- No mínimo 3 anos de experiência como Chefe de Cozinha
- Excelente conhecimento dos processos de preparação e produção de alimentos
- Habilidade em gerenciar e motivar uma equipe
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão
- Conhecimento em segurança e higiene alimentar
Responsabilidades:
- Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo a contratação, formação e avaliação de performance
- Planejar e organizar a produção de alimentos, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos
- Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, incluindo o pedido e recebimento de mercadorias
- Garantir o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança
- Trabalhar em estreita colaboração com o gerente do restaurante para garantir a satisfação dos clientes
Se você é um líder motivado, com uma paixão por gastronomia e habilidades comprovadas em gerenciamento de cozinha, gostaríamos de conhec-lo/a.
Por favor, envie seu currículo atualizado e uma carta de apresentação para a nossa equipe de recursos humanos.
Obrigado pela sua consideração e boa sorte!
Equipe de Recrutamento da LC RESTAURANTESLocal de trabalho: Mauá, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial manhãsÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Especialista
Detalhes da oferta
- LC RESTAURANTES
- Indeterminado
- 01/11/2024
- 30/01/2025
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Vaga exclusiva para homens... outros dados de posição benefícios: vale transporte, vale alimentação, refeição no refeitório da empresa, assistência médica unimed ou santa tereza e odontológica uniodonto, seguro de vida bradesco , participação nos resultados (ppr), programa de descontos na rede vitória......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade pontualidade criatividade descrição das atividades desenvolvimento de cardápios; responsável por etiquetar os alimentos abertos; responsável pela conservação dos alimentos......
Cursos de boas práticas de higiene na cozinha competências comportamentais trabalho em equipe foco em resultados agilidade descrição das atividades responsável pela limpeza, higienização e organização de todos os ambientes da empresa; organização e limpeza da cozinha; organização e limpeza da lavandeira......
Produção de massas e molhos; fazer de saladas; fritar alimentos; limpeza e organização da cozinha... preparar alimentos com qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios; auxiliar na requisição do material necessário......
Preciso de casal para trabalhar em casa de familia em spaulo ela para cozinheira , ele para serviços gerais e que tenha habilitaçao , que tenham experiencia em serviços domesticos requisitos do trabalho experiencia basica de cozinha e serviços domesticos......