CHEFE DE BAR

Responsabilidades e atribuições:

· Supervisionar e orientar a equipe;

· Definir escalas com os membros da equipe;

· Elaborar cardápio;

· Elaborar relatório sobre avaliação de cardápio;

· Descrever procedimentos de execução dos serviços;

· Ter iniciativa para resolver problemas;

· Elaborar receitas de preparo de bebidas;

· Examinar produtos, segundo validade de utilização;

· Avaliar tempo e qualidade na realização de tarefas;

· Pesquisar preços de produtos;

· Finalizar atendimento ao cliente;

· Atribuir tarefas aos funcionários;

Requisitos e qualificações:

Ensino Médio;
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;
Experiência anterior na função (obrigatório).
Oferecemos:

Alimentação na casa;
Vale-transporte;
Plano de saúde, plano odontológico e convênios com faculdades.
Carga horária: 6x1. Dobra 1x na semana. Folga na semana e 1 domingo no mês.Local de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: Encarregado