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BARMAN
Belo Horizonte
- Minas Gerais
Descrição da oferta de emprego
Restaurante de alta gastronomia japonesa esta contratando para:
Barman
Atividades:
Preparar as bebidas quentes e frias;
Seguir Fichas Tecnicas de Drink e Vinhos;
Controlar insumos para fabricacao dos produtos servidos no Bar;
Responsabilizar-se pelo bar na ausencia do Chefe de Bar;
Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de todas as bebidas;
Seguir todas as normas de Seguranca Alimentar orientadas pela nutricionista;
Cuidar da limpeza e organizacao de todos os utensilios do Bar;
Polir e higienizar todas as tacas, xicaras, copos e bandejas com alcool volume 70%;
Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensilios;
Atender ao cliente;
Cuidar da apresentacao pessoal.
Tecnicos e Vendedores Ensino Medio (2o Grau) Completo
Barman
Atividades:
Preparar as bebidas quentes e frias;
Seguir Fichas Tecnicas de Drink e Vinhos;
Controlar insumos para fabricacao dos produtos servidos no Bar;
Responsabilizar-se pelo bar na ausencia do Chefe de Bar;
Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de todas as bebidas;
Seguir todas as normas de Seguranca Alimentar orientadas pela nutricionista;
Cuidar da limpeza e organizacao de todos os utensilios do Bar;
Polir e higienizar todas as tacas, xicaras, copos e bandejas com alcool volume 70%;
Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensilios;
Atender ao cliente;
Cuidar da apresentacao pessoal.
Tecnicos e Vendedores Ensino Medio (2o Grau) Completo
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Detalhes da oferta
Empresa
- Bennu Consultoria
Data de publicação
- 15/11/2024
Data de expiração
- 13/02/2025