BARMAN

Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as receitas e preferências dos clientes.
Manter a estação de trabalho organizada, limpa e abastecida.
Controlar o estoque do bar, solicitando reposições quando necessário.
Interagir com os clientes de forma amigável, oferecendo sugestões e explicando o cardápio de bebidas.
Assegurar o cumprimento das normas de segurança e higiene no preparo e serviço das bebidas.
Auxiliar na criação de novos coquetéis e bebidas sazonais.
Supervisionar o trabalho do Bar Back e garantir que todas as tarefas de suporte sejam realizadas corretamente.
Processar pagamentos e manter o registro de vendas.

Requisitos:
Experiência prévia como Barman ou em cargos semelhantes.
Conhecimento extenso de coquetéis, vinhos, cervejas e outras bebidas.
Habilidades excepcionais de atendimento ao cliente e comunicação.
Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e de alta pressão.
Certificação em mixologia ou cursos relacionados é uma vantagem.

Qualidades Desejáveis:
Organização e atenção aos detalhes para garantir que o bar esteja sempre em boas condições.
Flexibilidade para adaptar-se a diferentes necessidades e situações no bar.