BARMAM

Barmam - - Manter o bar organizado, limpo e abastecido, garantindo o pleno funcionamento durante o turno. - Realizar o controle de estoque de bebidas, ingredientes e utensílios, reportando necessidades de reposição. - Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos. - Contribuir com ideias para o desenvolvimento e atualização do cardápio de drinks e coquetéis. - Trabalhar em colaboração com a equipe do restaurante para oferecer uma experiência integrada e de alta qualidade. - Realizar o mise en place do bar antes do início das operações e cuidar do fechamento ao final do expediente. - Treinar assistentes de bar ou novos integrantes da equipe, quando necessário. **Requisitos**- Experiência comprovada como barman, preferencialmente em bares ou restaurantes de alto padrão. - Conhecimento avançado em coquetelaria clássica e autoral. - Habilidade em harmonização de drinks com pratos. - Organização, criatividade e atenção aos detalhes. - Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos. - Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos. - Boa apresentação pessoal e habilidades interpessoais. - Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1. 800,00 - R$1. 850,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transportePagamento adicional:- 13º salário- Bônus