AÇOUGUEIRO

Açougueiro - Atentar- E pela conservação dos produtos e equipamentos da área. Auxiliar no preparo Confidential carnes para corte, efetuar a limpeza das carnes, retirar partes indesejáveis, visando facilitar o corte das carnes; Atender clientes no açougue, verificar as necessidades e quando necessário elaborar cortes especiais; Realizar a pesagem das carnes, embalar e colocar etiqueta Confidential identificação para abastecimento dos balcões Confidential autoatendimento; Alimentar a máquina Confidential embalagem, ajustar conforme tamanho das bandejas e Confidential acordo Confidential os padrões definidos; Abastecer carnes e derivados, junto aos balcões refrigerados, separando- Os por tipo e período Confidential validade, observando a organização e a forma Confidential acondicionamento, facilitando a identificação por parte dosclientes; Acompanhar e evitar rupturas no decorrer do dia; Verificar periodicamente a validade dos produtos, verificar os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos, a fim Confidential garantir a segurança alimentar; Eventualmente participar do recebimento das carnes, verificando as condições Confidential acondicionamento, qualidade, quantidade, verificando as condições físicas das carnes, a fim Confidential poder armazená- Las junto às cAmaras frias; Zelar pela higiene no local Confidential trabalho, Realizar limpeza diária nos equipamentos e utensílios, evitando a proliferação Confidential bactérias, odores e pragas; Acompanhar o funcionamento das máquinas balcões refrigerados e acionar a manutenção em caso Confidential avarias; Cumprir as politicas/procedimentos/normas relativos à empresa, processo Confidential trabalho e aos sistemas Confidential gestão implementados. Ensino Médio Completo; Atendimento Pessoal;Pontualidade e Assiduidade; Produtividade;Prontidão e iniciativa; Respeito as Normas e Regras; Trabalho em equipe.