AÇOUGUEIRO
Descrição da oferta de emprego
Responsabilidades do Cargo:
- Recepção e Inspeção de Carnes: O açougueiro deve receber as carnes e realizar a inspeção de qualidade, garantindo que os produtos atendam aos padrões de frescor e segurança alimentar.
- Desossa e Corte de Carnes: Ele é responsável por desossar e cortar diferentes tipos de carnes, como bovina, suína e aves, de acordo com as necessidades dos clientes e as especificações do estabelecimento.
- Preparo de Produtos: O açougueiro pode preparar produtos adicionais, como linguiças, hambúrgueres e carnes temperadas, seguindo receitas e orientações específicas.
- Atendimento ao Cliente: Proporcionar um bom atendimento ao cliente é essencial, incluindo a capacidade de oferecer recomendações, esclarecer dúvidas sobre os produtos e atender pedidos personalizados.
- Manutenção de Higiene e Segurança: Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, é fundamental para garantir a qualidade dos produtos.
Requisitos:
- Experiência com atendimento ao cliente, preferencialmente em áreas relacionadas a alimentos e restaurantes;
- Habilidade para lidar com clientes, buscando sempre a satisfação e fidelização dos mesmos;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
- Organização, proatividade e capacidade de trabalhar em equipe.
Oferecemos:
- Experiência em Manuseio de Carnes: Experiência prévia em açougues ou cozinhas é altamente valorizada.
- Conhecimento sobre Cortes de Carne: Entender os diferentes tipos de cortes e suas aplicações culinárias.
- Habilidades de Atendimento ao Cliente: Capacidade de se comunicar de forma clara e amigável com os clientes, proporcionando uma experiência de compra positiva.
- Atenção aos Detalhes: Ser cuidadoso ao realizar cortes e preparos, garantindo a apresentação e qualidade do produto final.
Se você se identifica com o perfil descrito e tem interesse em fazer parte da nossa equipe, envie seu currículo para o e-mail recrutamento@publicsupermercado.com.br com o assunto "Vaga - Açougueiro ". Não esqueça de informar suas experiências anteriores e suas habilidades relacionadas à vaga.
A Public Supermercado valoriza a diversidade e promove a inclusão de todos os candidatos qualificados para as nossas vagas. Venha fazer parte de uma empresa sólida e que acredita no potencial de seus colaboradores!Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - AçougueNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
Detalhes da oferta
- PUBLIC SUPERATACADOS
- Indeterminado
- 23/12/2024
- 23/03/2025
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... requisitos do trabalho ensino fundamental; preferencialmente ter atuado em açougue; residir em sapiranga......
Organizar e limpar a área de trabalho requisitos do trabalho conhecimentos amplos da anatomia animal... desossar peças inteiras... trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental... preparar e embalar peças de carne de acordo......
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... 100,00 benefícios: refeitório no local, transporte fretado ou auxílio combustível enviar currículo:......
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, preparação e conservação para a utilização; realizar a desossa e limpeza das carnes; preparar as peças de acordo com as instruções... requisitos do trabalho ensino fundamental; preferencialmente ter atuado em açougue......