AÇOUGUEIRO

Corte e Desossa.
Realiza o corte de carnes de acordo com as especificações dos clientes e o padrão de qualidade da empresa, bem como a desossa de peças maiores.
Nível de Escolaridade FUNDAMENTAL Informações sobre o salário Horário de Trabalho 09H-13H 15H-21H Informações Adicionais O açougueiro é o profissional responsável pelo corte e preparo de carnes para venda ao consumidor final.
Suas principais atividades incluem.
Corte e Desossa.
Realiza o corte de carnes de acordo com as especificações dos clientes e o padrão de qualidade da empresa, bem como a desossa de peças maiores.
Atendimento ao Cliente.
Presta atendimento ao cliente, oferecendo orientação sobre tipos de carne, cortes e formas de preparo.
Manuseio de Equipamentos.
Opera equipamentos de corte e de conservação, como facas, serrotes, moedores, balanças e câmaras frigoríficas.
Higiene e Segurança.
Mantém o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Controle de Qualidade.
Seleciona carnes de alta qualidade, verifica prazos de validade e assegura que os produtos estejam em condições ideais para venda.
Reposição de Estoque.
Auxilia no controle de estoque e na reposição de produtos nas vitrines e prateleiras.