AÇOGUEIRO - AGENCIA CRIATIVA
Descrição da oferta de emprego
- ?? Realizar o corte, desossa e preparo das carnes de acordo com as especificações do cardápio e necessidades da cozinha.
- ❄️? Armazenar as carnes de forma adequada, mantendo as condições de temperatura e higiene recomendadas.
- ?? Controlar o estoque de carnes, realizando a conferência e o registro de entradas e saídas, e planejando as compras conforme a demanda.
- ?? Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- ⚙️? Operar e realizar a manutenção básica dos equipamentos de açougue, garantindo seu bom funcionamento.
- ???️ Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a entrega pontual e a qualidade das refeições preparadas.
- ?? Participar de treinamentos e reuniões para atualização de técnicas e procedimentos.
Requisitos - ? Ensino médio completo; - ??? Experiência comprovada como Açougueiro, preferencialmente em ambientes de cozinha industrial.
- ?? Conhecimento em técnicas de corte de carne, manipulação e conservação de alimentos.
- ?? Habilidade para trabalhar de forma organizada e precisa, seguindo normas de segurança e higiene.
- ⏰? Disponibilidade para trabalhar no turno administrativo.
Escolaridade mínima Ensino Médio Jornada de trabalho Presencial - Segunda á Sexta (h ás h) Continua após a publicidade..
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Benefícios Vale transporte + Cesta Básica Observações
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 24/12/2024
- 24/03/2025
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