AUXILIAR DE COZINHA (HOTEL SESC BLUMENAU), SESC SANTA CATARINA | POWERED BY PLOORAL
Descrição da oferta de emprego
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc! Local de Trabalho Hotel Sesc Blumenau Formação Ensino fundamental incompleto.
Requisitos e Preferências Experiência na área de alimentação.
Descrição Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária 44h semanais Salário.
R$ Benefícios.
R$ (Assiduidade) + R$ (Insalubridade); Vale Alimentação/Refeição; Seguro de Vida; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento.
Referências bibliográficas 1.
Noções de higiene pessoal e ambiental.
2.
Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3.
Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos.
4.
Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas.
5.
Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha.
6.
Limpeza e higienização da copa e cozinha.
7.
Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza.
8.
Equipamentos de proteção individual (EPI).
9.
Ética no trabalho.
10.
Relacionamento interpessoal.
11.
Atendimento ao cliente.
12.
Noções de Segurança no trabalho.
13.
Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO.
Cozinhando com casca, talos e folhas.
1ª Ed.
São Paulo.
FTD, .
PAIOTTI, JAMES.
Arte e Técnica na Cozinha.
1ª Ed.
São Paulo.
VARELA, SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA.
Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed.
São Paulo.
VARELA.
BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes.
Passaporte para o Sabor.
Tecnologias para elaboração de cardápios.
7ª Ed.
São Paulo.
SENAC, .
JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE.
Le Cordon Bleu.
Todas as Técnicas Culinárias.
1ª Ed.
São Paulo.
MARCO ZERO, .
Sites.
www.
esabrasil.
esc.
om.
r www.
ancoriodealimentos.
om.
r www.
nvisa.
ov.
r www.
ic.
rg.
r www.
ulinariaonline.
om.
r www.
ivrodereceitas.
om www.
lmanaqueculinário.
om.
r www.
anelinha.
om.
r www.
ltagastronomia.
om.
r http://basilico.
ol.
om.
r http://revistamenu.
erra.
om.
r http://cybercook.
erra.
om.
r Mais informações Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
Disponibilidade para contratação imediata.
banco de reservas ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO Entrega de Currículo, Prova Técnica e Entrevista Coletiva.
Dia às 15h00, presencialmente, no endereço abaixo.
Rua Udo Deek, - Salto do Norte - Blumenau Levar seu currículo completo impresso Pré-Requisitos Conhecimentos e Experiências alimentação auxiliar de cozinha Características Tipo de Contratação Tempo integral
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 218400R$ - 218400R$
- 26/12/2024
- 26/03/2025
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos pratos, saladas e sobremesas, higienização, armazenamento, organização e limpeza da cozinha... auxiliar o cozinheiro, preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, lavagem de louça......
Auxiliar de cozinha horário de trabalho: 6x1, com uma folga semanal e um domingo mensal local de trabalho: shopping palladium atividades: auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante......
Outros dados de posição benefícios: vale transporte, vale alimentação, refeição no refeitório da empresa, assistência médica unimed ou santa tereza e odontológica uniodonto, seguro de vida bradesco , participação nos resultados (ppr), programa de descontos na rede vitória, apoio pass gratuito (psicológico......
Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha... escala 6x1 enviar por gentileza pelo whatsapp o currículo atualizado com a vaga que deseja (21 97189-1460) requisitos do trabalho requisitos:pontualidadeensino médio valorizado:morar próximo experiência......
Apoio na producao e montagem de pratos de marmita e limpeza da cozinha... procuramos alguem interessado em conhecer e crescer conosco inciamos recentemente as operacoes em vinhedo-sp outros dados de posição beneficios a combinar... nao é necessario experiencia comprovada......
Qual será o seu desafio? auxiliar nos processos que envolvem o recrutamento e seleção de candidatos; apoiar na organização de treinamentos e eventos internos; auxiliar na manutenção de registros dos colaboradores; realizar as atividades de apoio a gestão dos benefícios; auxiliar no processo de embarque......
We take pride in our status as one of central london's premier hotel destinations... the dilly hotel require enthusiastic and highly motivated individuals to join our successful team... if you want to stay in a hotel steeped in history in the centre of london, look no further than the dilly......
Onde você vai trabalhar? em um hotel que oferece uma experiência de autenticidade e exclusividade em são josé... o que você precisa saber sobre essa vaga? a vaga é para atuar de forma presencial no hotel no bairro campinas, em são josé/sc... qual será o seu desafio? auxiliar na execução das atividades......
Benefícios: vale alimentação, convênio com instituições de ensino, convênio sesc... auxiliar de expedição - ressacada, itajaí responsabilidades: * atender cliente interno e externo; * separar e conferir pedidos de acordo com a nota fiscal para o cliente; * pedir reposição de produtos no estoque quando......
Competências comportamentais comunicação trabalho em equipe foco em resultados agilidade atenção concentrada descrição das atividades auxiliar na preparação e personalização dos móveis e estruturas para cenário (tapadeiras, cortinados, muro inglês, estruturas aéreas, forração de piso); compreender......